Jam kaktusest

Jam on valmistatud õlipuu küpsest puuviljast. Kaktusviljad leotada vees, nahast puhastatud Koostis:

• Kaktuspük - 500 grammi
• Suhkur - 500 grammi
• Sidrun - 1 tükk
• Kaneel - 1 maitse järgi
• Vesi - 1 klaas

Juhised

Jam on valmistatud õlipuu küpsest puuviljast. Kaktusviljad vilguvad vees, koor ja suured seemned. Kanda kindaid. Valmistage suhkrusiirup, visake selles tükid riivitud pirni vilja, keedetakse ja pannakse jahtuma 2 tunniks. Kinnitage jälle keema ja keetke 20 minutit. Lisa sidrunimahla ja kaneeli. Lõppenud moos levis pankadele. Hea söömine.

Portsjonid: 10