- Kanafilee - 500 grammi
- Rice - 400 grammi
- Porgand - 250 grammi
- Sibul - 150 grammi
- Küüslauk - 2-3 hammast
- Sool - 2-3 pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
- Taimeõli - 3-4 tk. lusikad
Kõigepealt pange peeneks sibul ja viige porgand suurele riivile. Siis tuleb lõigata keskmise suurusega tükkideni. Sibulat tuleb praetud taimeõlis, seejärel lisage porgandeid. Seejärel lisage filee ja tükeldage neid kokku 20 minutit. Seejärel lõigake küüslauk ja lisage segu ja eemaldage kuumusest. Seejärel asetage liha köögiviljaga küpsetusnõusse ja panege teine kiht riisi ja valage kogu veega nii, et vesi oleks kaetud. Küpseta seda 40 minutit temperatuuril 180 kraadi.
Portsjonid: 8-10