- jahu - 400 grammi (+ 2 spl)
- sool - 0,5 teelusikatäit
- või - 50 grammi
- kuiv pärm - 7 grammi
- jahvatatud kaneel - 1 teelusikatäis
- suhkur - 50 grammi
- piim - 300 milliliitrit
- munad - 2 tk
- kuivatatud kirsid - 200 grammi
Külmake jahu, lisage soola, pärmi, suhkrut ja kaneeliõli. Mängu juhtimiseks segage Segamist jätkates valage 275 ml külma piima. Taara jaotatakse suurt kooki. Pange kirss keskosa, sulgege servad ja segage veel 4 minutit. Jagage tainas 10 palli, asetage see õlitatud paberivormidesse. Jäta 45 minutile Rõngakujuliste lõigete tegemine kuklidele või Sinnabonile . Lahjendage 2 spl. jahu 5 tl. vesi. Pange segu maiustuse kotti ja täitke see ristikujuliste sisselõikedega. Pange ahi eelkuumutatud ahjus 15 minutit temperatuurile 180 ° C.
Portsjonid: 10