Apple Cream

Õunad pannakse küpsetusnõusse, iga õun on hambaharjaga (see on nii) Koostis:

• Õunad - 10 tükki
• Sidrun - 1 tükk
• Honey - 3 Art. lusikad
• Munavalge - 3 tk
• Sool - - maitsta

Juhised

Küpsetamisnõusse pannakse õunad, iga õuna kantakse hambapiipiga (see toimub nii, et õunad ahjus ei puruneks). Küpseta 20 minutit 200 kraadi juures. Me tõmmake see välja, laske tal jahtuda, tõmmake õunapulber välja ja sõeluge läbi sõela. Lisage õunadesse riivitud sidrunikoor ja tõmmake mahl välja. Lisage mee ja segage. Pehme valge väike kogus soola, kuni vahu konsistents. Puhastage valged riivitud õunad liha, segage korralikult ja asetage külmkapis tund aega. Valmis!

Portsjonid: 3-4