Ananassi squash

1. Eemaldage ananassi koor ja tuum, asetage kastrulisse (võite veel lisada vähese koostisega koostisosa:

• ananass - 1 tk
• vesi - 1 liitrit
• suhkur - 150 grammi
• sidrun - 1 tükk (ainult mahl)

Juhised

1. Eemaldage koor ja ananassi südamik, asetage kastrulisse (võite veel lisada väikese sidrunimängu), valage ühe liitri vett täielikult katmiseks. Keeda madalal kuumusel 1/2 tunni jooksul. 2. Tüve marliga, pigistada hästi. 3. Lisage suhkur. 4. Kuumutage liiga madalal kuumusel, et suhkur oleks täielikult lahustunud. Jahutage ja lisage sidrunimahl.

Portsjonid: 4