- Tofu - 100 grammi
- tomati - 2 tk
- avokaado - 1 tk
- marmelaad - 100 grammi (merevetikatega)
- paprika - 1 tükk (roheline)
- paprika - 1/2 tükki (punane)
- küüslauk - 1 hammas
- must pipar - 1/4 teelusikatäit
- sool - 1/3 teelusikatäit
- taimeõli - 2 eset. lusikad
- seesamiseemned - 1/2 teelusikatäit
- sojakaste - 1 tl
Lõika juustu tofu kuubikuteks (saate kolmnurga). Lisage sojakaste, lisage seesam ja jäta 6 minutiks kõrvale. Lisage taimne õli merikarbile (või merevetikatele). Lisage peeneks hakitud küüslauk, pipar (ribadeks lõigatud), tomatid (lõigatud väikesteks kuubikuteks), avokaado. Maitsesta soola ja pipraga. Pange salat kaussi, asetage tofu peal ja kaunistan avokaado tükid ringis. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4