Diamond spargelkapsas

Me lõikame oma brokkoli lilleseadmeid, püüdes muuta nende suurus üsna söödavaks. T Koostis:

• brokkoli pea - 1 tükk
• mere sool - 1 maitse järgi
• must pipar - 1 maitse järgi
• Või - ​​2 viilu

Juhised

Me lõikame oma brokkoli lilleseadmeid, püüdes muuta nende suurus üsna söödavaks. Me lõikame tugeva varre peeneks. Vala vesi suurest kastrulisse, lisage sool ja keetke. Pärast keetmist viskige brokkoli vanni sisse, laske ligikaudu 3-4 minutit mustaks. Pärast seda peaks noa ots kergesti sisestama köögivilja. Tühjendage vesi nõges, seejärel lükake spargel tagasi pannile. Piserdage nisujahu soola ja pipraga. Seejärel lisage paar tükki võid ja segage õrnalt, lõhkumata.

Portsjonid: 2-4