- Maasikas värske - 600 grammi
- Kreem (30-35%) - 400 milliliitrit
- Suhkru pulber - 1 klaas
- Vanilliin - 1 pistik
Värsked maasikad, koor ja jahutatud šampanja on suurepärane kombinatsioon. Vastupidi, koos oma kallimaga! Klassikaline magustoit, mis üllatab selle lihtsust ikka ja jälle ja toob tohutult rõõmu. Küpsetamise retsept on järgmine. 1. Jahutage koort. Soovitav on seda teha päeva jooksul, pakkudes koort külmkapi põhja riiulil. 2. Pühkige koor segistiga paks vaht, lisades järk-järgult suhkrupulbrit ja vanilliini. Kreemi tuleks kahekordistada. Muide, piitsutades võid kaunist koort paigutada teisele jääle täidetud kaussi. 3. Loputage maasikad kraani all, asetades nõusse. Kuivatage see rätikul. See peab täielikult kuivama. Lõika suuremad marjad. Pange krabidesse. Top koorega. Teine võimalus serveerimiseks on kreem keset plaati ja kogu maasikad on umbes. Võtame maasika vars, saame selle koorele ja sööme seda. Meeldiv!
Portsjonid: 1-2