- kartul - 500 grammi
- taimeõli - 50 grammi
- vermikelli - 100 grammi
- juur peterselli - 15-20 grammi
- sibul - 150-180 grammi
- Sool ja pipar - maitsta
- lahe lehed - maitsta
Ettevalmistus: lõigake sibulad ja peterselli juur. Kuumutage taimeõli pangas, lisage sibul ja petersell juur, praadige. Viige puljong keemiseni, lisage tükeldatud kartulid, sibula juust juurtega juurtega juurtega ja küpseta 15 minutit. Lisage vermikelli, lahe lehti, soola, pipra ja küpseta veel 12-15 minutit. Kallake suppi plaatidele ja serveerige kohe.
Portsjonid: 4