Praetud brokkoli

Brokkoli pestakse külmas vees ja lõigatakse, nagu on näidatud fotol. Broccoli Koostis:

• Brokkoli - 3 tükki
• Munad - 3 tk
• Jahu 1/2 tassi
• Sool - - maitsta
• Või - ​​2 Art. lusikad

Juhised

Brokkoli pestakse külmas vees ja lõigatakse, nagu on näidatud fotol. Me panime spargelke keeva veega ja küpseta 10 minutit aeglase keemisega. Kui brokkoli keedetakse, võta munad soola. Me jagame brokkoli nõusse, laske see kuivada. Munad sipuvad konsistentsiks, nagu fotol. Teises kaussis sõelume jahu. Brokkoli viilud esmalt jahu, seejärel vahukoorega muna. Vahepeal panime tuld pannile, sulatame selle või. Praege spargelkarp kõikidelt külgedelt, kuni munakollane on valmis - umbes 5-8 minutit keskmise kuumusega. Nõu on valmis. Serveeri kuumalt. Hea söömine! :)

Portsjonid: 3-4