- Pollock - 500 grammi (filee)
- Piim - 100 milliliitrit
- Jahu - 100 grammi
- Sool, pipar, vürtsid - - maitse järgi
- Taimeõli - - maitsta (praadimiseks)
- Munad - 2 tk
Võtame pollukat, puhastage seda põhjalikult, kuivatage, lõigake tükkideks. Solim, pipar, hooaeg ja mahajätmine. Praegu valmistame magustoidu. Suhteliselt sügavas kaussis koos segisti või segistiga võta munad, vala piim, seejärel jahu. Pea hästi nii, et ei moodustuks tükid. Seejärel kuumuta põhjapanniga taimse õli põhjalikult ja küpsetage iga viil õigesti, hautatud. Prae mõlemalt küljelt kuldpruuniks. Me panime tükid nõusse, kaunistan ja serveerime seda lauale. Te saate külma, samuti erinevate kastmete serveerimiseks. Hea söömine!
Portsjonid: 5-6