Yorkshire puding

1. Soojendage ahi kuni 240 kraadi. Lisa ch.l. Veiseliha rasvasisaldus igas potis koostis Koostis: Juhised

1. Soojendage ahi kuni 240 kraadi. Lisa ch.l. veiseliha rasvasisaldus, milles me küpsetame pudingut. Määrige iga poti külgi. Paigaldage küpsetusplaat ahju, et seda hästi soojendada. Lisage kaussi munad ja segage õrnalt kahvli abil, et munakollased ja valgud seguneksid. Lisage soola ja pipart. Suures kausis, segage jahu ja valage mune. Segada kahvliga. Ärge kasutage segisti käesolevas etapis, siis hakkab jahu kogu köögis lahustuma. Lisage piim ja vesi ning hõõruge kahvli või segistiga, kuni kõik tükid kaovad. 2. Eemaldage küpsetusplaat ahjust. Igas potis vala kolmas segu ja pöörduda ahju. Küpseta 10-15 minutit, kuni pudingid puhastatakse. Pane lauale kohe, mõne minuti pärast puding hakkab pehmendama.

Portsjonid: 6