Tegelikult on vanim puu viigiga , mis on inimestele teada. Lisaks sellele, mida mainiti Piiblis, mainiti viigimarju Judea ja Vana-Egiptuse papüüris. Täna on viigimarjad laialt kasvanud subtroopilisse ja troopilisse turvavööst. Üldiselt on rohkem kui 300 sorti viigimarju, mis erinevad küpsemise aja, vilja kuju ja kvaliteedi erinevuste poolest. Troopilisest puuviljast, viigimarjad õitsevad ja annavad puuvilju kaks korda aastas, kusjuures puud võib olla kuni 200 aastat.
Uusi kujukeste on väga raske maitsta. Puuviljad on väga delikaatsed ja koheselt kõrvalekaldega filiaalil, ja kui see on purustatud, siis see on salvestatud mitte rohkem kui kaks päeva. See kuivatatakse ja kuivatatakse ning mõlemad töötlemisvalikud ei vähenda puuvilja soovitud elementide sisaldust.
Viigipuu või viigimarju loetakse kaloritena. Mikroelementide sisalduse järgi ei ole see rooste ja kuivatatud aprikooside sisaldus väiksem ja seega väga kasulik verehüüvete tekke vältimiseks veresoontes, südame-veresoonkonna haigustes, ei saa viigimarjade omadusi hinnata. .
Seda terapeutilisi puuvilju kasutatakse laialdaselt mao- ja sooletrakti haiguste, kõhukinnisuse ja gastriidi raviks. Nagu maasikas, aitab viigul paremini vere koostis. Selle aineid, teesid, keediseid kasutatakse hea palavikuvastase ja diabeedivastase ravimina. Viigimarjaid ravitakse edukalt hingamisteede haiguste, kõri, bronhide ja ülakeha õõnes. Meditsiinilistel eesmärkidel on viigipuu kõige paremini riivitud versioonil ja piimaga, siis on tarbimise tulemus suurim.
Viigimarjad on kasulikud vanuritele, kuna see aitab tugevdada keha, aitab haigusest taastuda, jõude taastada.
Viigimarjad põhinevad laialdaselt populaarsetel viinamarjade kogumisvahenditel. Võtke 100 grammi viigimarju, rosinaid, kuivatatud aprikoosid, 250 grammi mett, üht sidrunit. Omandatud kompositsioon aitab absoluutselt kõigil pereliikmetel pikka aega oma rõõmu ja heaolu päästa.
Nagu iga ravimi puhul, on viigil vastunäidustused. Keelatud on kasutada suhkruhaigust, kuivatatud puuvilja suhkrusisaldus ulatub 40% -ni ja teatud happesuse ülehindamisest tingitud maohaiguste puhul. Täpselt nagu spinati ja magevee.
Toitumisspetsialistid ei soovi asjatult teha mahalaadimispäeva ja süüa vaid kuivatatud puuvilju. Ja võite süüa ka mõnda kuivatatud aprikoositükki peamise jahu ees ja kaerahelbedega. Kuna nad on väga toidavad. Üldiselt ja üsna kõrge kalorsusega (100 grammi värsketest aprikoosidest on 44 kcal ja kuivatatud - 232 kcal). Kuid kõik selle kalorid ilmnevad süsivesikutest ja nende suhkur on glükoos ja fruktoos. Peaaegu ei ole kolesterooli ega rasva! Ja kuigi kuivatamisel kaob aprikoos paratamatult C-vitamiini, kuid see muundatakse kaaliumi, fosfori, karoteeni, kaltsiumi, B5-vitamiini, raua ekstraktiks. Apricot omab mitmeid väga vajalikke tervislikumaid omadusi. See eemaldab kolesterooli kehast. A-vitamiin, mis on küllaldaselt kuivatatud aprikoosides, vastutab muuhulgas suguhormoonide moodustumise eest. Diureetilist toimet.
Võtke tervislikku leiba. Kui lisate kastmeid kuivatatud aprikooside, kreeka pähklite ja seemnete kohta maitsvaks prooviks, siis saab see välja ilus ja ainulaadne maitse järgi.
Päeval on kasulik süüa 5 kuivatatud aprikoositükki. Kuivatatud aprikooside söömine on kindlasti mitte peamise toiduga, vaid suupistega. Sellisel juhul on mikroelemente hõlpsam seedimine.
Kuivatatud aprikoosid on kõigile tüdrukutele ja naistele hädavajalikud. Mis on kuivatatud aprikooside atraktiivsed omadused? Kuivatatud puuvili aitab ilusat sugu, tugevdab ja muudab juuste värvi paremaks ning soodustab ka naha noorendumist.
Seega, enne kui maitsta kuivatatud puuviljade kaunist, ebatavaliselt kuldset värvi, soovitavad spetsialistid seda seista vähemalt 10-20 minutit. soojas vees ja seejärel loputage põhjalikult. Seda tehakse tolmuosakeste ja kleepuva prügi eemaldamiseks. Kui see pole teie jaoks lubatud, siis on õigem osta inetu, matt-punase vilja, kõige tõenäolisemalt ei töödeldud selle anhüdriidiga.
Anhüdriidi peetakse toksiliseks preparaadiks, mis on tervisele ohtlik, aktiveerib bronhiaalastma ja pärast pikaajalist kokkupuudet selle ravimiga täheldati allergilisi dermatoloogilisi reaktsioone.
On kahju, kuid tänapäeva tootjad seadsid eesmärgi teenida rohkem raha ja unustada toodete kvaliteeti. Nüüd on väga raske leida täiesti loomulikku kuivatatud aprikoose. Kui meie esivanemad kuivaksid kuivatatud aprikoosid päikese käes, eelistavad tootjad seda teha spetsiaalses kambris, et anda tootele hea välimuse.
Muide, kuivatatud aprikoosid saab kodus ise valmistada. Kõigepealt valime küpsed puuviljad, nii et nad ei ole mädanenud. Siis põhjalikult minu aprikoosid ja eemaldage luud. Pärast seda valmistame veevanni ja hoiavad aprikoose vannil küpsetuspaberil kuskil 5-10 minutit. Teeme seda protseduuri nii, et värv jääb.
Siis kuivatage aprikoosid puhtale pinnale ja asetage ahju umbes 8-10 tundi. Kuumutatud ahju temperatuur ei tohiks olla üle 65 kraadi. Kõigi vitamiinide ja kasulike omaduste säilitamiseks kuivatatud aprikoosides peate puuvilja panema puidust kasti ja tihedalt sulema. Ei ole soovitatav kasutada mändidest ja kuustest kaste, sest pärast seda kuivatatud puuviljad lõhnavad ebameeldivaks. Pärast 3 nädala möödumist avage kast ja valmistage hommikust kuivatatud aprikoosid, woo-a-la!