- Persimmon - 150 grammi (magus, kuid mitte üleküpsetatud)
- Mozzarella - 40 grammi
- Granaat - 1 tk lusikas
- Romantiline salat - 1 tükk (lehed)
- Vürtsika äädikas - 2 tilka
- Oliiviõli - 1 art. lusikatäis
- Mandariini - 0,5 tükki (magus ja hapukas)
- Basiilik - 1 pinch (kuivatatud või Itaalia maitsetaimed)
- Cayenne pipar - 1 pinch (maa, väga väike)
- Must pipar - 1 pistik (maas, maitse järgi)
- Sool - 1-2 tükki (maitse järgi)
Romantika salat murtakse väikeste tükkide kaupa. Hõõgija lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Suupiste saab valmistada kahes versioonis: koostisainete paigutamine kihtidesse või juhuslikus järjekorras. Verrüni jaoks, mis on kihtides ette nähtud: esimene kiht-hauemoni teine kiht-romaan salat, kolmas kiht-hauemat, neljas mozzarella kiht, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Viimistlus kiht on hurma. Piserdada granaatõunaseemaliga ülaosas, asetada kaunistuseks veidi romaani salat. Segada, segada oliiviõli mandariini poolte mahlaga, lisada balsamic äädikat, must ja kanepipähklit, kuivatatud basiilikut või Itaalia maitsetaimi. Lisage soola, segage. Valage verry kastmega. Hea söömine!
Portsjonid: 2