- Rohelised herned - 400 grammi
- Apple - 2 tükki
- Sidrun - 1 tükk
- Kana keedetud - 250 grammi
- Hapukoor - 100 grammi
- Oliiviõli - 1 tk lusikatäis
- Sool - 1/2 Art. lusikad
- Maitseained - - maitse järgi
Sibulad puhastatakse ja peeneks hakitud, piserdatakse sidrunimahlaga ja jäetakse 15-20 minutiks. Koorige õunu koortest ja seemnedest, lõigake väikesteks kuubikuteks. Keedetud kanafilee lõigatakse samamoodi peeneks, segatakse õuntega. Lisame salatile konserveeritud herned (ilma vedelata). Lisa sibul koos sidrunimarinaadiga. Täidame hapukoore, oliiviõli, soola ja vürtsidega. Sega hästi - ja salat on valmis!
Portsjonid: 6