- Sealiha - 500 grammi
- Porgand - 1 tükk
- Bow - 1 tükk
- Jahu - 2 Art. lusikad
- Tomatipasta - 1 tk. lusikatäis
- Taimeõli - maitsta
- Pipar herned - maitse järgi
- Lehtlaps - maitse järgi
- Roheline - maitsta
- Sool, pipar - maitse järgi
1. Pese sealiha, kuivatage ja lõigake ribadeks. 2. Pange sügav praepann soojas taimeõlis. Pange liha pannile ja praadige hästi. 3. Peske ja puhastage köögivilju. Porgandid rest riiulil. Sibul lõigatakse poolrõngaks. Köögiviljad pannakse liha ja praed kõik koos. 4. Lisage lihale tomatipasta ja pisut pisut. Lisage jahu ja segage hästi. Valage pudelitesse 0,5 liitrit keeva veega. 5. Vähendage soojust ja keetke 30 minutit. Ärge unustage aeg-ajalt segamini segama. Panna pannile lehtleht, 5 tükki pipart, soola ja hakitud rohelisi. Lülitage tule välja ja lahkuge praepannist, et seda infundeerida. Külmikul saab serveerida keedetud riisi, pasta või kartulipüree.
Portsjonid: 8-10