Vaibad õuntega Muffin - rahvuslik roog, mis on valmistatud piparkoogidest. Piparkoogid tähendab "vürtsikat", peaks tainas sisaldama kaneeli, mesi, nelki ja muid vürtse, nii et maitse on küllastunud, kuid mitte kleepuv. Nagu sageli täiteaineid kasutatakse pähkleid, rosinaid ja tee kiht moosid või moosid. Täna pakume Lemongrassi retsepti - sa saad väga maitsev ja aromaatne kook. See koosneb lihtsatest toodetest, lisandina ja dekoratsioonidena, me võime õunad, võite ka puuviljapulbrit valmistatud vaipaga kaetud! On oluline, et see ei liialdata jahu küpsetamise ajal. Tainas peaks osutuma paksu hapukooreks, kui lisate rohkem, siis hakkab ingver rohkem lagunema ja vähem purune. Piimapuude kontrollimiseks valmis on vaja puidukaari - see peab jätma valmistaise kuivaks (küpsetusaeg on soovitatav ja sõltub peamiselt ahjust).
Koostis:- Nisujahu 2,5 spl.
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 0,5 spl.
- Vesi 1 spl.
- Suhkur 1 spl.
- Kaneeli maapind 1,5 tl.
- Kreeka pähkel 100 g
- Apple 2 tk.
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Honey 2 spl. l
- 1. samm Valulise toidu valmistamiseks võime võtta jahu, suhkrut, taimeõli, õunu, kaneeli, mesi ja kreeka pähkleid.
- 2. samm Ühendage vesi, taimeõli, suhkur ja mesi. On hea segada kõike, kui mesi ei lahustu, pannakse konteiner veevanni ja segatakse, kuni suhkur ja mesi täielikult lahustuvad.
- 3. samm Lisage seejärel suured hakitud pähklid, kaneel, küpsetuspulber ja lisage jahu osade kaupa.
- 4. samm Jahu võib vajada 2-2,5 tassi, peaks tainas olema paks hapukoor.
- 5. samm Õunad kooritakse, kooritakse ja lõigatakse õhukesteks plaatideks.
- 6. aste Vala tainas valuvormi ja asetage lõigatud õunad üleval.
- 7. etapp Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus temperatuurini 200 ° C 45-60 minutit. Valmisolek puidust virvaga kontrollida. Seejärel jahutage vaipa vormis ja eemaldage see ettevaatlikult.