- Tuur - üks tükk (~ 700 gr)
- Majonees - 70 grammi
- Juust - 150 grammi
- Kartul - 200 grammi
- Tomatipasta - 50 grammi
- Taimeõli - 50 milliliitrit
- Taimeõli - 0,5 liitrit
- Punase jahvatatud pipar, sool, vürtsid - - maitsta (~ 10 gr)
- Champignons - 400 grammi
- Sibul - 100 grammi
- Tomatid - 100 grammi
- Värsked rohelised - 50 grammi
See samm-sammult valmistatud retsept annab sulle teada, kuidas rüütama tuur. See roog on üsna raske, kuid see on seda väärt - lõpuks selgub, et on väga ilus roog, mis suvalist pidustamist saab kaunistada. Kalad muutuvad maitsvaks, atraktiivseks ja uskumatult maitsvaks! Niisiis, tuuriku retsept kuninglikul viisil: 1. samm: sobivas tassis valmistame marinaadi kalade jaoks. Selleks segage tomatipasta, majonees, või, vürtsid, sool, pipar ja segage hästi, kuni see on sile. Me määrime selle segu kaladega ja lahkume 2 tunniks. Siis praadige kala grillil. 2. samm: seeni põhjalikult loputatakse jooksva vee all ja seejärel keedetakse. 3. samm: peeneks peenestada sibul ja praadida kuni kuldne õli. Seejärel lisage seeni ja hautatud umbes 10 minutit, seejärel pane tomatid (kooreta), rohelised, küüslauk, vürtsid. Hautatud keskmisel kuumusel. 4. samm: kartulid lõigatakse viiludeks ja valmistatakse see sügavale praadimisele. Seened täidetakse keraamilistele tassidele, ülevalt lehma tuhvene, vesi majoneesi, puista juustuga ja küpseta ahjus 5-10 minutit 200 ° C juures. See kõik on! Valmis tuur kuninglikul viisil, et kuumalt teenida. Õnne!
Portsjonid: 6