Ei: piimšokolaad
Jah: tume šokolaad
Miks: tume šokolaad (vähemalt 60% kakaod) on kontsentreeritud antioksüdantide allikas, mis on kasulik naiste tervisele, sest nad kaitsevad rakke vanusest tingitud hävitamise eest; Piimakokolaad sisaldab oluliselt vähem antioksüdante. Ka šokolaadis sisalduvad rasvad ei tõsta kolesterooli. Uuringud näitavad pimedas šokolaadi positiivset mõju veresoontele kaks tundi pärast selle tarbimist või pärast tassi kakaod.
Ei: Valge vein
Jah: punane vein
Miks: Võrreldes valge veiniga sisaldab punane vein, nagu tumedat šokolaad, rohkem antioksüdante, antud juhul väga kasulikest viinamarjadest. Väike kogus alkoholi takistab trombotsüütide ühendamist, mis takistab trombide tekkimist. Sellisel juhul on võti mõõdukus; uuringute kohaselt on üks klaas veini päevas optimaalne annus naiste tervisele.
Ei: valge leib
Jah: terve nisu leib
Miks: Alati on kood, mida valge jahu asendate rohkem kasulike teradega (leiba, helbed, nuudlid), on vananemise õhk. Lahustuv kiud, mis sisaldub kaera- ja odrahelvestel, vähendab insuliini taset ja suurendab kolesterooli (mõeldes diabeetikutele ja südamikele), samas kui lahustumatu kiud nisut teradel vähendab seedetrakti haiguste, nagu divertikoos, ohtu.
Ei: Soda
Jah: tee
Miks: tassi teed küllastab teid antioksüdantidega ja pudeli sooda suhkruga. Jooge roheline, must ja eriti valge tee ning külm ja kuum. Kõik need sisaldavad toitainet ja kofeiini.
Ei: 1/4 suhkrut retseptid küpsetamiseks
Jah: sama kogus madala rasvasisaldusega piimapulbrit
Miks: suhkrusisalduse vähendamine koogikes, küpsistel ja leibal aitab kaasa maitsetundide harjumusele kogu oma toiduga vähem magusas - kasulik asi vananemise vastases võitluses, tk. lisaks kaalutõusule ja diabeedile võib suhkru suhkrusisaldus põhjustada glükosüülimist. Protsess, milles suhkru molekulid kinni valgumolekule, potentsiaalselt hävitavad rakke, suurendavad põletikku ja aitavad kaasa arterite blokeerimisele.
Ei: toidurasvad
Jah: vesi
Miks: ükski jook pole kasulik kui vesi. See aitab keha küllastuda niiskusega, mis on tavapäraseks tööks väga oluline. Toidurasvaja pärsib janu, kuid paljud eksperdid usuvad endiselt, et ebaloomulikke magusaineid (ametlikult peetakse ohutuks) võib seostada vähi tekkimisega.
No: 1 \ 4 sa söödid liha
Jah: Läätsed
Miks: Küllastunud rasvad (mis sisalduvad suures koguses lihas) võivad blokeerida artereid ja provotseerida südamehaigusi. Madal kiu sisaldus (lihas ei ole üldse olemas) võib kiirendada seedetrakti vananemist. Kaunviljad ja läätsed on üsna vastupidine: suur kiu sisaldus ja küllastumata rasvad. Lisaks pakuvad nad valku.
Ei: normaalne jogurt
Jah: madala rasvasisaldusega jogurt
Miks: hapupiimatooted on suurepärane kaltsiumi ja D-vitamiini allikas, mis kaitseb luude hõrenemist. Täispiima, juustu ja jogurti sisalduvad küllastunud rasvad põhjustavad trombi moodustumist. Üleminek madala rasvasisaldusega hapupiimatoodetesse toob kasu ainult ilma tarbetu terviseriskita.
No: 1 \ 4 sa söödid liha
Jah: kalad
Miks: kalad on küllastunud rasvade madala sisaldusega ideaalne valkude allikas. Mõned sordid nagu lõhe on samuti rikkad oomega-3 (rasvhapped), mis on eluliselt vajalik südame ja aju tervena toimimiseks. Kahjuks sisaldavad teatud kalaliigid saasteaineid. Proovige tarbida looduslikke kalu, selle asemel, et tal kasvataks. Pikendatud (valge) tuuni tarbimine vähendatakse kord nädalas.
Ei: kartulipüüniste pakett
Jah: Apple
Miks: Apple ei sisalda rasva, minimaalset kaloreid, tohutul hulgal lahustuvaid kiude ja antioksüdante. Mida saavad kartulipüürid pakkuda? Väga väike sisu oluliste toitainete, kuid palju õli, kaloreid ja soola.
Parim reegel on see, et need on kasulikud tooted, mis on pakendatud loodusega, st kiibid vastu (plastpakendid), banaan kristalliseerunud (pakkepaber). Nüüd, kui teate naiste tervisele kasulikke tooteid, saate nautida noori ja kauem ilma ebavajalike kulutustega.