- Veiseliha - 375 grammi
- Cornstarch - 1/4 teelusikatäit
- Sojakaste - 3 eset. lusikad
- String oad - 175 Art. lusikad
- Seemneõli - 2 eset. lusikad
- mandlid - 1 tk lusikatäis
- Küüslauk - 1 hammas
- Roheline sibul - 50 grammi
- Punane pipar - 1 tükk
- Punane vein - 5 Art. lusikad
- Vesi - 2 eset. lusikad
1. Lõigake rohelist sibulit diagonaalselt. Lõika veiseliha väga õhukestesse tükkidesse, nii et nende valmistamine kestis vaid paar minutit. 2. Pange tükeldatud liha kausis tärklise ja sojakaste. Sega hästi ja marineerida 20 minutit. 3. Lõigake õhukese punase pipraga. Kuumutage õli praepannile, lisage veiseliha, mandleid ja peeneks hakitud küüslauku, segage hästi ja küpseta 4 minutit, kuni liha muutub kuldpruuniks. 4. Lisage hakitud paprika, rohelisi oad ja rohelist sibulat ja kandke 2 minutit. Lisage punane vein ja vesi, katke ja küpseta 1 minut. Pane plaat ja serveerige garnisega. Thai praetud riis, mis on valmistatud vastavalt Tai retseptile, on hea.
Portsjonid: 4