- apelsinimahl - 2/3 klaasist
- sidrunimahl - 1/3 klaasist
- pruun suhkur - 1/3 klaasist
- apelsinikoore - 1/2 art. lusikad
- sidrunikoor - 1/2 Art. lusikad
- vanilje - 1 teelusikatäis
- Salat: ananass - 1 tükk
- Maasikad - 2 tassi
- kiivi puu - 3 tükki
- banaan - 3 tk
- Apelsinid - 2 tükki
- viinamarjad ilma kaevandusteta - 1 klaas (kaetud)
- mustikad - 2 klaasi
1. Pange väike kastrulisse kõik kastme koostisosad, tõmmake need keemiseni üle väikese kuumusega, pingutage tuld minimaalseks ja keetke veel 5 minutit. 2. Eemaldage kastmega tule, lisage vanilliin ja segage hoolikalt. Laske jahtuda. 3. Puuvilju ja marju pestakse, kooritakse, kooritakse ja lõigatakse väikesteks, ühtlasteks tükkideks. 4. Suures läbipaistvas kaussi kihis pane välja valmistatud puuviljad ja marjad: ananass, maasikas, kiivid, apelsinid, viinamarjad ja virsikud mustikad. 5. Valage üle jahutatud täite, katke kaanega ja asetage külmkapis vähemalt 3 tundi. Serve külvi lauale. Võite olla kindel, laualt võtate täiesti tühja tassi!
Portsjonid: 6