- puittoit - 1 tükk
- munakollane - 1 tükk
- peekonitükid - 125 grammi
- juust - 125 grammi
- sool, pipar - - maitse järgi
- äädikas - 1 tk lusikatäis
Pange 125 grammi peekoni viilud kuumast rasvapastrisse, praadige kuni pruunini. Eemaldage kuumusest ja lisage äädikatäp, segage. Kummipaasi välja viige läbi. Lõigake suuresse ristkülikutesse. Küpseta 125 g juustu, puista pipraga. Pange peekon üleval. Ja koorige taigna nii palju, et see moodustaks suur rull. Liimige serv Lihvige kogu pind munakollasega. Seejärel pannakse rull 30 minutiks külmikusse. Kuumuta ahi temperatuurini 220 ° C. 30 minuti pärast tõmmake rull ja lõigake umbes 0,5 cm paksusteks viiludeks ja asetage see küpsetusplaadile, mis ei ole üksteise lähedal. Seejärel pange koheselt ahju ja küpsetage kuldpruuniks (umbes 15 minutit). Kui võimalik, too kuum või soe.
Portsjonid: 30