Puhkekütsid Ei ole midagi lihtsamat kui hapukoore või mesi pannkoogi määrida, ümbris või kolmnurk - ja serveerida seda lauale. Ja kui pisut pekativit ja pannkoogid roosideks? Piduliku laua selline ravivus näeb välja originaalsuurusena, lapsed peavad maitsma ja armastatud üks võib hommikul olla rahul. Kaunistama magusaid pannkooke rooseid saab kõike: sulatatud šokolaadi ja pulbristatud suhkrut, kondenspiima ja peeneid värvilisi pulbreid kookideks, moosiks ja kookospähkli laastudeks - veelgi teie fantaasia ütleb. Ma tegin roosid avatud tööpühast pärmipanukatega, kuid võite kasutada mistahes õhuke pannkooke.
Koostis:- Nisujahu 3 spl.
- Vesi keedetakse 2 spl.
- Sool 1 tl.
- Pärm kuivatatakse 11 g
- Piim 0,5 liitrit
- Suhkur 2 spl. l
- Munad kana 2 tk.
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 3 spl. l
- Suhkru pliiats 1 tk
- Šokolaadi must 50 g
- Suhkru pulber 1 spl. l
- Lühendatud piim 1 spl. l
- Maiustuste pulber 10 g
- 1. samm Pannkoogi rooside jaoks vajame õhukesi pannkooke, näiteks pärmi, šokolaadi, pulbristatud suhkrut, kondiitritoote pulbrist "värvilist suhkrut", kondenspiimas, suhkrutärklise roheliseks.
- 2. samm Pannkoogid moodustuvad samamoodi nagu lumehelveste lõikamisel - seda me tegime sageli lapsepõlves. Kolmnurka saame 8 lisandusega.
- 3. samm Lõigake ribast 4 cm laiuse kolmnurga ülaosast.
- 4. samm. Me lahustame rõnga ringi, lõigake see ühes kohas ja asetage serv rippumaks: sulatatud šokolaad, kondenseeritud piim või moos. Ülejäänud kolmnurgast saate teha pungad ja lehed.
- 5. samm. Keerake rõngas roosiks, muutes esmalt pöörde tihedamaks, seejärel asetades voldid-kroonlehed.
- Etapp 6 Loputades saadud roos servasid hõlpsalt kleepuva massiga, näiteks kondenseeritud piimaga ja seejärel vabalt voolavaks, näiteks värvitud suhkruga. Selgub veidi roosa kaunilt kujundatud nurgaga.
- Samm 7 Sama võib teha šokolaadi ja pulbristatud suhkruga - see on väga maitsev. Kahjuks tekitab fotod šokolaad põletuspunkaanide muljet, tegelikult need on väga muljetavaldavad.
- 8. samm Pange roosid plaadile, kaunistan seda spiraalidega ja lõigake kolmnurkade alt üles lõigatud lehed. Rohelise suhkru pliiatsi soovi korral tõmmake lehtedel veene. Need roosid pole mitte ainult ilusad, vaid ka suurepärane magus ja maitsev tee.