- Kaerahelveste - 1 klaas
- Piim - 1 klaas
- Vesi - 2 tassi
- Sool - 1 osa (teelusikatäpi otsas)
- Suhkur - maitse järgi
1. On olemas regulaarselt kaerahelbed, mis kestavad kauem ja neid tuleb puhastada koorekestest ja loputada. Väikesed helbed on juba valmis toiduvalmistamiseks, puhastamiseks ei ole vaja ja neid keedetakse väga kiiresti. Vala vett pannile ja keetke see. Lisage soola maitse järgi ja valage helbed pannile. Kindlasti segage. 2. Küpseta peaaegu valmis. Kui teil on tavalised helbed, tuleb neid 15 minutit keeta. Väikesed helbed võtavad umbes kolm minutit. 3. Kui teie suhkruroog puffs, valage see piima. Pann pannakse keema, segatakse, sulgege kaas ja vähendage kuumust. Kiirete helveste korral vajate veel 3-5 minutit. 4. Lülitage tule välja ja lase meie põuast infundeerida. Vajadusel lisage suhkrut. Pidage meeles, et mida pikem on putru, seda paksem see muutub. 5. jäi väikseim. Pange potid kaussi ja hõõgemiseks või. Puder on isegi tasane, kui lisate sellele pestud ja kooritud rosinaid või kuivatatud aprikoosid. Sa võid lisada puuvilju. Neid saab lõigata kuubikuteks ja praetud õlis või küpsetada ahjus. Fantaseerima Kõik on teie kätes.
Portsjonid: 3-4