Sidrunikastmega

Kaussi või purki segage sidrunimahla, äädikat, suhkrut, soola ja jahvatatud pipraga. Katteplaat Koostis:

• värske sidrunimahl - 1/4 tassi
• valge veini äädikas - 1/4 klaasist
• suhkur - 2 teelusikatäit
• sool - 1 teelusikatäis
• jahvatatud pipar - 1/4 teelusikatäit
• oliiviõli - 1 klaas

Juhised

Kaussi või purki segage sidrunimahla, äädikat, suhkrut, soola ja jahvatatud pipraga. Katke ja loksutage, kuni sool ja suhkur lahustuvad. Lisage õli, vahutage mass koos vutiga. Jahutage suletud mahutis kuni 2 nädalat.

Portsjonid: 5