Sibulast pirnidest sidruniga pirnidest

Koorige pirnid. Koorige pirnid ja lõigake need neljandikku. Seejärel lõigake koostisosad:

• Pirn - 1 kilogramm
• Sidrun - 2 tk
• Suhkur - 800 grammi

Juhised

Koorige pirnid. Koorige pirnid ja lõigake need neljandikku. Seejärel lõigake tükkidesse ja asetage söögikartuli pannile. Surmake mahl sidrunitest. Lisage pirnidele sidrunimahl. Uinuma suhkruga, viige keemiseni. Keetke jam, segades puidust spaatliga, kuni see on valmis. Eemaldage vaht müraga. Lõppenud moos levis pankadele. Hea söömine!

Portsjonid: 8