Salati praetud šampinjonidega

Väga lihtne salat retsept praetud seenedest: 1. Esmalt peate kookide valmistamiseks valmistama. Koostis:

• Šampinjonid - 500 grammi
• Taimeõli - 1 tk lusikatäis
• Hapukoor 10% rasvasisaldus - 150 grammi
• Petersell - - maitsta
• Roheline sibul - - maitsta
• Oliiviõli - 1 tk lusikatäis
• Sool, pipar - - maitse järgi

Juhised

Väga lihtne salat retsept praetud šampanjakogudest: 1. Esmalt peate valmistama kaste, segades hapukoore, oliiviõli, soola, pipart ja peeneks hakitud rohelisi. Segage hästi. 2. Lõika šampinjonid viiludeks ja küpseta õli keskmise kuumusega, kuni vedelik aurustub. Praetud seened jahutatakse toatemperatuurini. 3. Sega seeni ja kaste, asetage salat külmikusse tund aega. Mõne tunni pärast on praetud šampinjoni salat tarbimiseks valmis. Hea söömine! ;)

Portsjonid: 4