Salati retsept kergelt soolase lõhega On tõenäoline, et koostisainete täitmisel see salat meelde rahvaga armastatud "Olivier". Tõenäoliselt on see teine populaarse salat, kuid juba kala teema. Lõppude lõpuks rõhutati soolatud lõhet. Lõhe, nagu ka teiste punaste kalade puhul, on probleemne tegur selle tootmiskomponent. Esiteks ei ole rõõm odavam. Teiseks, isegi kui ostate selle toote, võib see osutuda kehva kvaliteediga. Kahjuks on enamikul tootjatest väga konkreetseid ideid selle toote müümise protsessi kohta. Selle tulemusena kulutate teatud koguse ja saate lõhnaainetega kala. Loomulikult on kõige parem osta värsket kala ja ise valida. Muide, see protsess pole üldse keeruline. Siin saate lugeda kodu kalasoolust. Aga kui teil on ajaliselt piiratud, siis on siin mõned näpunäited supermarketi soolatud punase kala valimise kohta: alati uurige valmistamise kuupäeva. Pange tähele kala värvi, see peaks olema õrnalt roosa, kui see on liiga punane - see tähendab, et kompositsioonis on värvaineid. Ideaalis peaks kompositsioonis olema ainult kala ja sool.
Koostis:- Kartulid 3 tk.
- Soolatud lõhe 100 g
- Munad kana 2 tk.
- Kurk 1 tk
- Värske pill 0,5 kobar
- Hapukoor 5 spl. l
- Pepper must must 2 pisike
- Sool 3 pinch
- 1. samm Salati jaoks võta: 3 keskmist kartulit, 2 muna, soolalahti, värsket kurki ja tilli, hapukoor või majonees, pipar, sool.
- 2. samm Lõika kurk kuubikuteks.
- Etapp 3 Lõigake kala ribadeks.
- 4. samm: viinamarja must peenelt karpige.
- 5. samm. Keetke munad (küpseta keemistemperatuurist 7 minutit). Koorige koor ja koorige.
- 6. samm. Keetke kartulid oma vormis (küpseta 20-30 minutit). Koorige ja lõigake kuubikuteks. Jahuta kartulit.
- 7. samm Kombineeri kõik koostisosad sügavasse kaussi. Soola ja pipar maitsta.
- 8. aste Lisage hapukoor ja segage. Laske salat pruulida ja serveeri lauale.