- Kana filee - 300 grammi
- Munad - 5 tk
- Roosikonservide herned - 200 grammi
- Kartul - 2 tk
- Küüslauk - 3 hambad
- Juust - 100 grammi
- Majonees - - maitse järgi
- Mustad oliivid - 100 grammi
Sega keedetud kanafilee, tükeldatud suureks riiviks, keedetud kartul, rohelised herned (ilma vedelata, jätke kolm hernest kaunistamiseks), peeneks jahvatatud kollased. Pool juustu riivist suurel toal, lisage salat. Seal ka majonees ja pressitud küüslauk. Me levitame sala roogi kujul. Ülejäänud pool juustust tuleks peenestatud, segada peenelt riivitud proteiinidega. Juustu ja valgu segu täidetakse majoneesiga, mille järel me võrgu selle hõõga segu katab. Alles jääb vaid heeringa kaunistamiseks: nõelad valmistatakse oliivide, silmade ja nina poolteist - hernestest. Salat "Hedgehog" on valmis. Hea söömine!
Portsjonid: 6