Roosikartul

Kõik rohelist tuleks põhjalikult loputada, kuivatada salvrätikul ja peeneks hakitud. Koostis: Juhised

Kõik rohelist tuleks põhjalikult loputada, kuivatada salvrätikul ja peeneks hakitud. Küüslauk puhas ja ka peeneks hakitud. Noored kartulid on minu, aga ärge puhastage, siis pange pannile, valage vett ja laske tulega. Küpsetage umbes 15 minutit pärast keetmist, seejärel tühjendage vesi ja iga kartul lõigatakse neljaks osaks. Lõigatud maitsetaimed ja küüslauk segatakse taimeõliga. Solim ja segage hästi. Iga kartul tuleks marinaadiga hästi maitsestada roheliste ja võiga. Pange kartulid küpsetusplaadile, korrake uuesti marinaadiga ja saatke see ahju, kuumutatakse 190 kraadini. Küpseta kuldpruuniks. Valmis!

Portsjonid: 3-4