Riisi piim

Selline maitsev ja tervislik piim, mida pole proovinud. Madala kalorsusega riisipiim Koostis:

• pruun riisi basmati - 0,75 tassi
• toores mandlite käputäis - 1 tükk (väike)
• suhkur - 0,25 klaas
• kardemonkarbid - 6 tk
• villitud vesi - 6 klaasi
• Mere sool nuga otsas - 1. osa

Juhised

Selline maitsev ja tervislik piim, mida pole proovinud. Madala kalorsusega riisipiim sisaldab palju magneesiumi, fosforit, kaltsiumi, foolhapet, küllastumata rasvhappeid ja tsinki. Rice piima võib serveerida eraldi juua või asendatud regulaarne piim teistes retseptides. Valmistamine: kastmes panna vesi keema ja lisada mandleid. 4 minuti pärast viskige mandleid nõusse, loputage külma veega ja puhastage õhuke nahk. Lõika mandlid ja lihvige neid. Grill riisi jahu järjepidevust. Purustage kardamonikarbid nuga lameda küljega. Sega purgis riisijahu, mandleid, kardemoni ja soola segada. Lisage 4 tassi vett ja segage. Sulge kaane kaas ja lase seista 8 tundi. Seejärel lisage suhkur ja peksake segistis, lisades järelejäänud vee järk-järgult. Tükke läbi mitu kihti marli ja laske joogil seista külmikus umbes 15 minutit enne serveerimist.

Portsjonid: 4