- Pumpkin (pulp) - 400 grammi
- Munad - 2 tk
- Jahu - 1,75 tassi
- Taimeõli - 0,5 tl
- Suhkur - 1,5 tassi
- Sool - 0,5 tl
- Küpsetuspulber - 2 tl
- Lemon Zest - 0,5 tk
- Kaneel - 0,5 teelusikatäit
- Maapähklid - 1/4 teelusikatäit
- Magus pipar - 1/4 tl (amatööriks)
- Maapähkel muskaatpähkel - 1/4 teelusikatäit
- Või - 100 grammi
1. Kõrvitsa kooritakse ja lõigatakse suurtele kuubikuteks. Kata kõike fooliumist ja küpseta küpsetusahjus küpsetamiseks. Võite ka keema vees. Seejärel tühjendage vesi. Pange veel veidi kõrvitsa. 2. Peske kõrvits kartuli kartulitega. Võite lisada veidi vett (kui kuiva kõrvitsa). Järjepidevus peaks olema lapse kartulipüree. 3. Munad jagatakse kaussi, lisatakse suhkur ja peksitakse segistiga. Siin lisame võid ja kartulipüree. Loo uuesti. 4. Lisage jahu, muskaatpähk, magus pipar, nelk, kaneel, apelsinikoore või sidrunikoor, küpsetuspulber ja sool. Kogu veskiga. Nüüd lisa kõrvits, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Lusikas segu. 5. Määrime õli küpsetamiseks. Seejärel pane see tainas. Saadame selle eelnevalt kuumutatud ahju (180 kraadi), küpsetage, kuni küpsetatakse. 6. Seejärel võta see ahjust välja, lase tal natuke jahtuda, lõigata ja teenida.
Portsjonid: 8