- Kõrvitsapüree - 300 grammi
- keedetud kana - 300 grammi
- kreem - 100 milliliitrit
- Või - 1 viil
- šalottidega - 1 tükk
- kamp peterselli - 1 tükk
- Ränitud juust - 100 grammi
- oliiviõli - 3 tk lusikad
- sool, pipar - - maitse järgi
Valmistage 300 g kõrvitspüree. Lisage 100 ml koort, võid ja 100 g riivitud juustu, pipart ja segage hästi. Koorige ja hakke 1 šalot. Vala 3 spl oliiviõli kastrulis, soojendage, lisa sibul ja praadige ühe minuti jooksul. Lisage 300 g keedetud kana, katke ja küpseta, aeg-ajalt segades. Pärast 10 või 20 minutit eemaldage kuumusest. Kuumuta ahju 200 ° C-ni. Sega kanad värskelt hakitud peterselliga ja asetage see suurtele küpsetusruumidele. Peal kõrvitsa kiht ja puista juustuga. Pange ahju 20 minutit.
Portsjonid: 4