- Pumpkin liha - 200 grammi
- Küüslauk - 1 hammas
- Porgand - 1/3 tükki
- Roheline sibul (kimp) - 1/2 tükki
- Roquefordi juust - 100 grammi
- Oliiviõli - 2 eset. lusikad
- Puff pastry - 250 grammi
Valmistatud leivakastmes valatakse õhukese kihina, kust me lõikame ringid umbes 12 cm läbimõõduga. Teeme mitmeid lõikeid umbes 2 cm ümbermõõduga - vaata pilti selguse huvides. Iga ringi keskosas asetage täidis, mis koosneb kuubikute kogu selle retsepti kõikidest koostisosadest (välja arvatud oliiviõli ja puittoit, loomulikult). Nüüd lõigame kõik lõigatud servad keskpunkti, moodustades sellise korvi. See on nii - kõikidest külgedest. Soovitud taigna ja täidise kogusest ma sain üheksa pirukat. Küpime meie porgandid 15 minutit 190 kraadi juures. Kuigi aeg sõltub suuresti ahjust ja võib varieeruda 10-20 minuti jooksul, tuleb hoolikalt jälgida patissi - niipea, kui taigna pruunistatud, tõmmake ahi välja.
Portsjonid: 3-4