Praetud hek

Minu kala eemaldame pea, saba ja uimed. Iga kala kooritakse esmalt vahutatult. Koostis:

• Küpsiseemne riivsaiad - 2 eset. lusikad
• Taimeõli - 40 milliliitrit
• Soola meri - 1/2 teelusikatäit
• Heck - 900 grammi
• Kana muna - 1 tükk

Juhised

Minu kala eemaldame pea, saba ja uimed. Kõigepealt pannakse iga kala vatitupsitud muna, seejärel riivarasvas. Kala soolatud. Põdupaberis soojendage taimeõli, asetage kala seal ja praadige mõlemal küljel umbes 5 minutit. Me teenime kohe.

Portsjonid: 4