- Pärm kuiv - 2,5 tl
- Nisukliid - 210 grammi
- Nisujahu - 420 grammi
- Taimeõli - 1/2 Art. lusikad
- Piim - 60 milliliitrit
- Vesi - 400 grammi
1. Kõigepealt sorteerime nisujahu. Nüüd segage see nisukliidiga. 2. Lisage külvipulber jahu kliidetega ja segage kõike hästi. 3. Valage leivatist mahutisse sooja veega, lisa taimeõli ja soola seal. Nüüd magama jahu segu. Panime konteineri leiva valmistaja juurde. Programm, mille valisime, on "Maiust tervena nisujahust", koorik on "helepruun". 4. Me levitame mahutist valmistatud leiva, puista see vähese veega ja lase jahtuda kaetud rätikuga.
Portsjonid: 6-8