- Kanafilee - 500 grammi
- Valge leib - 2 viilud
- Munad - 1 tk
- Piim - 0,5 klaasi
- Jahu - 0,5 klaasi
- Haljastus - 1 maitse järgi
- Pipar, sool - 1 maitse järgi
- Metsaseened - 400 grammi
- Sibul - 1 tükk
- Kreem - 150 milliliitrit
- Hapukoor - 3 tk lusikad
- Juust - 1 maitse järgi
1. Segajas, filuleerige. Leota piima eelnevalt leotama ja lisage see fileele ning lisage muna, pipar, sool ja rohelised portsjonid. Kõik põhjalikult segatud. Lisage jahu (tuleb saavutada paksu taigna konsistents). 2. Puhastage seened ja lõigake need tükkideks, koorige sibulad ja lõigake need viiludeks. Enne vedeliku aurustamist pannil praadida seente ja sibulaid. Sega seeni hapukoore ja kreemiga. Me pipar ja soolamine. 3. Määrige taimeõli küpsetusvormiga. Nüüd pane kana tainas kuju, me moodustame ääred servades. Me panime seene mass kana "korvile". Viige juust ja puista see peal. Küpsetage kuni punase pruunini. 4. Seejärel võtke vormi välja, andke veidi püsti, lõigake ja saate kätte.
Portsjonid: 8