Tatar - see poog on rikkalikult valkudest, tärklist, kasulikest rasvadest. See sisaldab vitamiine B1, B2, B6, PP ja mineraale nagu kaalium, fosfor, raud, magneesium. Selle koostise tõttu paraneb see korv - see vähendab südame-veresoonkonna haiguste tekke riski ja vähendab liigse kolesterooli taset (aga see ei kehti laste kohta).
Riis - see teravilja on meister, vastavalt tärklisesisule (umbes 77%). Samuti sisaldab see vitamiine PP, E, rühma B ja foolhapet, mis on aneemia ravimeetod.
Kaer Kaerahelbedel on palju valku ja taimsed rasvad on peaaegu kaks korda suuremad kui tatar. See putru, nagu sellest valmistatud kastmine, on väga kasulik seedetrakti haiguste, hepatiidi, suhkurtõve korral.
Oder - see teraviljad on väga kasulikud, kuna see sisaldab suures koguses valke, rasvu ja süsivesikuid. Samuti sisaldab see vitamiine E, D, A ja mikroelemente. Ja see teravilja muudab pärl- ja odra-tangud. Nende rühmade settev kastmine on suurepärane abiks köhimisel. Sellel on ümbritsev ja pehmendav mõju. Samuti on odrapudelis palju kiudaineid, mis sobib kõhukinnisuse jaoks.
Kui olete hakanud just lapse toitumist laiendama, siis vali ühekomponentne puderatari, riis või mais. Neid teravilju võib anda juba viis kuud vanustele imikutele, kes toidavad valemit ja kuus kuni seitse, kui nad rinnaga toituvad. Need teraviljad on hästi lagundatud, neil on kõrge toiteväärtus ja nad ei sisalda gluteeni - valku, mis sageli võib lastel põhjustada allergilist reaktsiooni. Parim on osta spetsiaalset lastele lahustuvat pulbrit pulbri kujul, mis lahustub soojas vees või piimas. Sellistes teraviljades on oluliste mikroelementide ja vitamiinide sisaldus tasakaalustatud vastavalt vanusele. Sellised peaaju on piim ja piimatooted, ühest teraviljast ja mitmest.
Valmis teravilja saab lisada kooritud puuvilju, mida lapsel on juba olnud aega proovida, näiteks malinka, õun, virsik. Samuti võite pakkuda väikest gourmet valmis teravilja puuviljadega purgidest.
Kapsel, kellel on sageli külmetushaigused ja kes võtab antibiootikume või kellel on probleeme soolestikuga, võib selline lahustuv kast pakkuda probiootikume ja bifidobaktereid. Probiootikumid on kasulikud piimhappebakterid, mis colonize soolestikku. Nad toodavad aineid, mis tapavad või piiravad patogeensete bakterite paljunemist, tugevdavad rasvade immuunsust, soodustavad soolestiku peristaltikat. Probiootikumid suurendavad keha vastupanu erinevatele infektsioonidele.
Kui te valmistate probiootikumidega pisi, siis ärge kunagi täitke neid kuuma veega või piimaga. Kasulikud bakterid surevad kõrgete temperatuuride mõjul.
Alates kümnest kuust võib laps juba süüa gluteeni sisaldavaid koorikke, näiteks nisu, samuti odra- ja kaerahelbeid. Esimese eluaasta lõpuks võite pakkuda oma beebi terasest kodust valmistatud teravilja (tatar, oder, nisu). Need sisaldavad palju kaaliumi, fosforit, rauda, magneesiumi, B-vitamiine ja küllastumata rasvhappeid. Kui need muffinid ei lähe kohe lastele meeldima, ärge sundige teda sööma. Lihtsalt paku kasulikke teriid natuke hiljem. Et mitmekesistada beebi sööta teraviljades, lisage need esimesse roogi ja magustoidu. Näiteks supp on väga maitsev ja toitev, kui paned riisi, tatra või pärliaera sisse. Magustoitude valmistamiseks on kõige parem kasutada manna.
Kui teie laps kannatab kõhukinnisest, paku talle maisi või nisust. Neis saate lisada rohkem ploome. Need sisaldavad palju kiudaineid, mis stimuleerib soolte tööd. Riisipuder ja riisi keetmine on hädavajalikud kõhuhäire korral.
Teraviljatoitude maitsmiseks ja kasuks saamiseks peate teadma mõningaid kulinaarseid trikke. Niisiis, kõigepealt, kui valmistada beebi kashka, ärge unustage, et võtaksite kere. Olenemata sellest, kui hoolikalt tootjad seda teevad, prügi ja toores tera kaob. Seejärel tuleb seda põhjalikult loputada. Hirss, pärlibaar ja riis tuleb kõigepealt pesta sooja veega ja seejärel kuuma veega. Loputa oder leige veega.
Tatarrauale või küüslaugupudrule on purjus, saab seda kergelt praadida. Ärge unustage, et peate panna küüslaugud keevasse vette ja küpsetama madalal kuumusel, kuni see kogu vett imab, nii et see säilitab rohkem vitamiine. Pärast seda, kui poog on peaaegu küpsetatud, jahutage seda või külge. Soovi korral võid valada piimaga koor.