Suupüük tofu poolest õhukesest pita leivast. Sellepärast juhtisid paljud, et tainas on laiskus, kuid alati tahad pitsat! Ja sellises olukorras aitab alati õhuke lavašš, mille abil saate midagi murda ja täis saada. Ja võite minna kaugemale ja küpsetada pita, täites kogu oma lemmikpitsaga. Täidisena valisime lahja või taimetoite komplekti: pseudotofu ja krevetid. Tuletame meelde, et krevetid ei kuulu mingisse kala ja neid ei peeta külmavereliseks. Nad on "seadusest kõrvale jäänud" ja seetõttu saab neid tühja kõhuga kasutada. Tofu puhul on see palju lihtsam: sellel ei ole selgelt väljendunud maitset ja lõhna, nii et seda saab maitsestatud ja kastmes segada ning sellest saavad kasu vaid sellest. Kuid ole ettevaatlik, sest tofu on rasvane ja rahuldav toode.
Koostis:- Külmutatud krevetid 200 g
- Basilik roheline värske 15 g
- Oliiviõli 1 spl. l
- Maapähkli kuivatage 0,25 tl.
- Pepper must muld 4 pritsikas
- Dill kuivatage 0,25 tl.
- Lavash õhuke 2 tk.
- Tofu 100 g
- Oliiviõli 3 spl. l
- Küüslauk 1 küüs
- Tomatipasta 4 spl. l
- Sool 0,5 tl.
- 1. samm Selle sööda valmistamiseks võta: lavašš õhukesed, krevettid külmutatud, tofu juust, värske basiilik, küüslauk, vürtsid (pune, till, pipar), tomatipasta, küüslauk, oliiviõli.
- 2. samm Tomatipasta vajutage küüslauguküünt, lisage oliiviõli, sool ja segage hoolikalt.
- 3. asetage pane küpsetusplaadile pita leiba ja määrige see tomatikastmega. Seejärel asetage teine leht esimese peale, määrige kaste.
- 4. samm Pata leiba käsitsi murduvad tofu, jaotatuna ühtlaselt.
- 5. aste Pange külmutatud krevettid ja piserdage ülemise oregano, kuivatage tilli, must pipar. Piserdage oliiviõli ja asetage eelkuumutatud ahi 180 ° C juures 10 minutit.
- Samm 6 Basiilikuga hakkliha suur nuga või murda oma kätega.
- 7. samm Piserdage valmis pitsat basiilikuga.