- Nisujahu - 350 grammi
- Kuiv kiire toimega pärm - 7 grammi
- Mozzarella - 200 grammi
- Kapparid - 50 grammi
- Soolameri - 1/4 teelusikatäit
- Pizza kaste - 250 milliliitrit
- Krevetid kuninglik - 20 tk
- Oliiviõli - 50 milliliitrit
Alustame, ühendades kõik kuivained, lisage neile 200 ml vett ja võid, seejärel loputage tainas. Me segame seda hästi ja jätke see soojas kohas 40-50 minutit - laske see tõusta. Kui tainas suureneb ligikaudu kaks korda, tuleb seda veel kord purustada (süsinikdioksiidi saamiseks), jäta jälle 20-30 minutit. Nüüd jätkake otse pitsa juurde. Keerake tainas soovitud suuruse ja paksusega, määrige ühtlaselt tomatikastme (või muu pitsa kaste). Küpsetage tainas riivitud juustuga. Me paneme pitsa pinnale oma täidis - krevetid ja kapparid. Soovi korral saate lisada teisi lemmiktooteid. Küpseta 10-15 minutit 220 kraadi juures. Valmis! :)
Portsjonid: 6-7