Juustupünt krevettidega

Lahustatud juust sulatatakse keedas soolases vees (umbes 2 liitrit). Kartulikoorimine Koostis:

• Töödeldud juust - 400 grammi
• Kartul - 400 grammi
• Kooritud krevetid - 400 grammi
• Dilli kuivatatud - 2 tl
• Sool - 1 teelusikatäis
• Porgand - 250 grammi
• Kuivatatud petersell - 2 tl

Juhised

Lahustatud juust sulatatakse keedas soolases vees (umbes 2 liitrit). Kartulid puhastatakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja pannakse samasse pannile. Me küpseme 10 minutit. Porgand hõõruda väikese riiviga. Õrnalt röstitud röstitud porgandid - sõna otseses mõttes 3-4 minutit pehmendamiseks. Kui kartul on peaaegu valmis, lisame porgandeid ja kooritud krevetid suppi. Segatakse, keedetakse. Püüame soola. Sõna-sõnalt mõni minut enne toiduvalmistamist lisage rohelised supi. Eemalda tulest, laske natuke alla kaane alla ja serveeri. Meeldiv!

Portsjonid: 6-7