Pirukatega küüslauk "Kish"

Praetud peekon kuni krõbe. Jahuta ja peeneks hakitud. Kuumuta ahi ette. Koostis :

• peekon - 3 grammi (pikad tükid)
• munad - 6 tk
• piim - 100 milliliitrit
• suitsusink - 1 + 1/2 tassi
• Cheddari juust - 1 klaas (riivitud)
• rohelised sibulad - 1/2 tassi (peeneks hakitud)

Juhised

Praetud peekon kuni krõbe. Jahuta ja peeneks hakitud. Kuumuta ahi ette. Määrige keraamiline küpsetusruum margariiniga. Kastke munad kaussi ja valage küpsetusnõusse. Lisage piim ja segage. Lisage suitsusinki viilud ja segage hästi. Viige juust ja segage see muna-ja-liha segu. Lõigake hakkliha ja lisage roheline sibul. Piserige eelnevalt küpsetatud peekoniga. Küpsetage ahjus 50 minutit. Kontrollige, kas segu valmis saab hambaharja. Piiksu kaelamine, see peaks jääma kuivaks.

Portsjonid: 4