- Kabatšokk - 500 grammi
- Muna - 1 tükk
- Sibul - 1 tükk
- Taimeõli - 4 eset. lusikad
- Nisujahu - 3 tk. lusikad
- Sool - 2 pinch
- Must pipar - 1 Pinch
- Küüslauk - 2 hambad
- Majonees - 50 milliliitrit
Suhkrusiini kooritakse ja hõõrutakse suurte riividega. Sibul puhastatakse ja hõõrutakse samal toorikul. Lisa suhkrupeedile. Valatud squash mahl - me ei vaja seda. Valmistage kastmestik. Pange küüslauk kaussi alla. Lisa küüslaugu majonees, sool ja pipar. Sega hästi - kaste on valmis. Sega suvikõrvits muna, jahu ja taimeõli. Solim, pipar maitse järgi. Segamine. Jällegi, kui tain osutub liiga vedelaks, tühjendame mahla. Pannimees soojendame taimeõli, praadime mõlemal küljel meie draniki. Olge ettevaatlik - kartuli pannkoogid on palju kallimad kui kartul, nii et neid pole kerge keerata. Küpseta pannkoogi koorile, asetage see tassi ja määrige meie kastmega. Pange mõneks minutiks kastmele ja serveerige seda lauale. Meeldiv!
Portsjonid: 3-4