- Kaerahelveste - 1 klaas
- Munad - 2 tk
- Kodujuust on madala rasvasisaldusega - 100 grammi
- Keefir - 100 milliliitrit
- Must sõstar - 1 klaas
- Sool, suhkur - - maitse järgi
Koostisosad. Kaerahelvesid jahvatatakse jahu. Lisame ka kodujuustu, keefi, mune, soola ja suhkrut. Segamine. Siin lisame marju, segatakse ja kõrvale jäetakse. Puhastamine segisti või segistiga pole vajalik - lihtsalt segage see. Lisaks - kõik on lihtne. Pannimees soojendame veidi õli, küpseta meie pannkoogid. Ligikaudu 3 minutit kaane all keskmisel kuumusel ühel pool ... ... ja umbes teisel pool. Lõppenud pannkoogid serveeritakse hapukoore või lemmikkastmega. Hea söömine!
Portsjonid: 3-4