- Must leib - 4 viilud
- Kreemjuust - 4 viilud
- Dill - - maitse järgi
- Kartulid (väike) - 8 tükki
- Bulgaaria punane pipar - 1/4 tükki
- Heeringas (filee) - 100 grammi
Me lõiganud must leib viiludeks, pane igaüks neist viilu juustu. Iga viil lõigatakse pooleks diagonaalselt, piserdatakse tilliga. Spread heeringa tükk iga võileiva ääres. Pange virvele väike keedetud kartul ja väike tükk Bulgaaria pipart. Sama virn kinnitab võileiba. Musta leiba eelroog on valmis! :)
Portsjonid: 3-4