Banaaniga maniküür - suurepärased hommikusöögiks valmistatud saiakesed. Alates iidsetest aegadest Venemaal võis hea koduperenaine valmistada mis tahes teraviljast, suppi ja pirukast! Mannina pole erand - see on valmistatud nisust ja selle järjepidevuse tõttu on see suurepärane alus küpsetamiseks. Täna valmistame kefiril manniku. Valisime kefiumi mitte juhuslikult, sest kõik teavad, et see toode võib kõik tainas lihvida. Keetke jogurt, et jõud oleks isegi alguses perenaine. Selliseks küpsetamiseks on parem kasutada mitte tugevalt happe keefirit. Ja kui külmkapis ei ole keefirat, siis ei ole keefiraha jaoks vaja joosta. Kefirit võib asendada hapupiimaga. Manna retsept on ideaalne. Ja banaanid annavad meie mannale maitsva ja delikaatse maitse.
Koostis:- Putukad manna 1 spl.
- Keefir 1 spl.
- Suhkur 1 spl.
- Nisujahu 1,5 spl.
- Või 100 g
- Kondenspiim 250 g
- Banaanid 3 tk.
- Soda 0,5 tl.
- 1. samm Manniku ettevalmistamiseks vajate selliseid toite nagu jahu, suhkur, manna, keefiri, või, kondenspiim ja banaanid.
- 2. samm Kombineerige manna, suhkur, keefiri ja sooda. Soda eel-"kustutage" keefir, see tähendab, et keediseguriga klaasist valmistatud sooda segatakse enne suhkru ja manga kombineerimist.
- 3. samm: Manniks valmistatud tainale lastakse 2-minutilise toatemperatuuril jogurtit talletada või jäetakse üleöö külmikusse, nii et mancha paisub.
- 4. samm Manniku tainas lisage sulatatud või jahu.
- 5. samm Sega tulevik mannekeeni põhjalikult homogeensesse olekusse.
- 6. samm. Määrige topsikoogi hallitusseeni ja puistake mannana ja asetage tainas. Mannik pannakse eelnevalt kuumutatud ahjus ja küpsetatakse 180 ° C juures umbes 1 tunni jooksul (valmisolek kontrollida puittaladega - kui mannik on valmis, läheb ray kuiva).
- 7. samm Valmis keefiru maniküür vormist välja võtta ja lasta jahtuda.
- Etapp 8 Jahutatud mannik lõigatakse 2 võrdseks pooleks.
- Samm 9 2-3 kooritakse banaani ja lõigatakse 1-2 cm paksud viilud.
- 10. samm Manniku mõlemad pooled rasvendavad kondenseeritud piima (saate kahvli abil manniku osi läbistada, siis loputatakse kondenseeritud piima paremaks kooki osadeks). Pange viilutatud banaanid manniku põhja.
- Samm 11 Ülemine pool katta manniku põhja ja lase seista umbes pool tundi.