Maitsvad kuklid Need maitsetahelhelist valmistatud šokolaadikapsikad on väga väikestele ettevõtetele mõeldud tee- või kohvilaudade jaoks kasulikud. Nad võivad suhteliselt asendada mitte ainult saiakesi, vaid ka maiustusi. Alati soovite üllatada külalisi midagi ebatavalist. Väikesest tootevalikust saate väga maitsva magustoidu. Eriti meeldib ta šokolaadimüüjatele.
Koostis:- 80 g kukkhelbed
- Või 50 g
- Šokolaadi must 100 g
- Honey 5 spl. l
- Samm 1 Kepikoogide valmistamiseks peate võtma maisihelbed (mul on šokolaad), võid, mõru šokolaad ja vedel mee.
- 2. samm. Puidupakid pannakse kilekotti ja hakitud rullpuks.
- Etapp 3 Lahustage õli veevanni.
- 4. samm Eraldatud kausis, ka veevannis, lahustatakse peeneks hakitud šokolaad.
- 5. aste Lisage õli mett ja šokolaadit ja asetage see tagasi veevanni.
- Etapp 6 Lahjendage segu ja segage kuni homogeenseks.
- Etapp 7 Saadud massi valamiseks helbed.
- Etapp 8 "Tainat" segatakse hoolikalt.
- 9. etapp. Täida see "test" õlitatud kooki valuvormidega ja panna külmkapis külmutamiseks. Kukeseenide eemaldamiseks peate vormid kuuma veega mõneks sekundiks alandama, veendumaks, et toode ei satuks vette. Parim variant on silikoonvormid.