- kana jalad - 2 tk
- tainas lehetäis - 200 grammi
- taimeõli - 50 grammi
- broccoli - 60 grammi
- seened - 60 grammi
- magus pipar - 60 grammi
- aedoad - 60 grammi
- Poeg - 2 tk
- küüslauk - 1 hammas
- Või - 2 tl
- must pipar pulber - - maitsta
1. Kanajalg tuleb läbi viia sisselõige reie sisemuses ja luu eemaldamine liigestest. Pärast seda lõigake liha soola, pipraga, praadige õlas kuni keetke. 2. Brokkoli sorteeritakse õisikuteks ja lõigatakse magus pipar ja oad. Küpseta köögivilju ülejäänud taimeõlis kuni keetmata ja hooajal hakitud küüslaugu ja vürtsidega. 3. Keerake tainas ruut, määrige sulatatud võiga, asetage ülalt köögiviljad, millele kana jalg pannakse. Taigna servad kogutakse luudele. Kott kotiga, millele järgneb porise peenis, mis on eelnevalt eelnevalt piserdatud. Küpsetage tassi, kuni olete valmis ja kaunistage roosidega serveerimisel.
Portsjonid: 2