- värsked vaarikad - 750 grammi
- suhkur - 1-2 art. lusikad
- värske piparmündi ja basiilikuga suured kevadel, pluss dekoratsiooniks - 6 tk
- viin - 1/2 tassi
- sidrunimahl (umbes 3 spl) - 1 tükk
- valge vein - 750 milliliitrit
Puhastage 16 marjad vaarikadest. Teised marjad, suhkur, piparmünt ja basiilik pannakse suurt kaussi. Lisage viina, sidrunimahla ja veini. Vala segu läbi sõela kapslisse, vajutades marju ja maitsetaimi, et pigistada rohkem mahla. Valage jook klaasi peale. Kaunista mõlemad kaks vaarika marju ja viigimarju piparmünt ja basiilikuga. Serveeri kokteili jääga.
Portsjonid: 8