See kasvab okas-metsas okaste või segaaluste metsades, harvem sampoilmadel ja metsa-steppel. Kostjanika elab Siberi, Kaug-Ida ja Venemaa Euroopa osade metsade ilmetes ja äärel.
Kostjanika: kasulikud omadused
Nii puuviljad ise kui ka luude lehed on meie keha jaoks kasulikud omadused. . Need sisaldavad alkaloide, tanniine ja mikrotoitaineid nagu raua, tsink, vask ja mangaan. Samuti on luude lehed rikkalikud rutiinselt, flavonoidid ja askorbiinhape, mis on ka paljude taimede marjadel.
Marjad sisaldavad ka tannik- ja pektiinivaadeid, suhkrut, süsivesikuid, fütontsiide, orgaanilisi happeid ja tokoferooli.
Kostjanika, samuti paljud teised kasulikud taimed, kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt. Kõige sagedamini kasutatav marja mahl ja taime lehtede erinevad setted. Tal on kummalised protistotsidaalsed ja antiskorbutilised omadused. Nendel eesmärkidel peaksite nende marjade mahlast võtma. Selline mahl on kasulik aneemia, aneemia korral. Taime puuviljamahl parandab oluliselt ainevahetust, eraldab toksiine organismist, tugevdab veresoonte seinu ja vähendab kolesterooli kogust.
Luu lehed aitavad seborrhea ja teiste peanaha haigustega. Lehtede kartul valmistatakse sel viisil: kolm spli lehte 400 ml keeva veega. Aurutatud toormaterjali kuumutatakse veevannis veerandi tunni jooksul. Pea pesemine selle keetmisega eemaldab naha sügeluse ja takistab surnud rakkude ja kudede tugevat eraldamist.
Seedetrakti mitmesugused haigused, hemorroidid, kirstud, hingeldus, menstruaaltsükli edasilükkamine - võimalus luude kasutamiseks.
Selle taime infusioonid on näidatud südamevalu, külmetushaiguse ja tsüstiidi korral.
Haigus, millega kaasneb temperatuuri tõus, on samuti kasulik kasutada luude vilja, kuna neil on palavikku soodustav toime.
Reumaatilise ja podagra korral tehke taime lehtedega losjoonid. Lehed saab silmadesse kanda punetuse ja põletikuga.
Tiibeti meditsiinis on ka retsepte, mis sisaldavad selle taime lehti ja varsi.
Traditsioonilise meditsiini retseptid
Retseptid, mille valmistamisel kasutatakse kostjanika:
- Lehtpuu jäätis. On vaja võtta supilusikatäit purustatud lehti ja valada need klaasi kuuma veega. Segu kümme minutit keedetakse. Järgnevalt pingutage jahutatud puljong ja võta see supilusikatäis kolm kuni neli korda päevas. See toode on viie päeva jooksul täielikult külmkapis hoitud.
- Loomade luud (50 g) vala viina (0, 5 liitrit) ja pannakse pimedasse kohta kolm nädalat, mille järel infusioon läbib marli ja pannakse külmkapis. Tarbimise viis: võtta ühe teelusika kohta maksimaalselt kolm korda päevas.
Kostjanika toiduvalmistamises
Puuviljaseibu kasutatakse toidu valmistamiseks tihti. Näiteks segage neid suhkru ja koorega - see lõpuks osutub tõeliseks raviks. Marjad lisatakse ka piimale meega.
Taimede vilju kasutatakse kompostide igat liiki, moosi, neist valmistatakse maitsvat moosi. Neid kasutatakse ka kodus valmistatud veini valmistamiseks, mis osutub rikkalikuks värviks ja punase maitsega.
Raske on uuesti lugeda roogasid, milles lisatakse luud: need on puuviljajoogid, siirupid, kvas, mahlad, marjad, maitseained, želeed, vahud ja isegi äädikas.
Samuti on võimalik kondide pikaajaline ladustamine, sest selleks on vaja ainult suhkrut valada. Kuid kõige kasulikum on kasutada marju värskes vormis, kuna mis tahes töötlemine hävitab kasulikud omadused suuremal või vähemal määral.
Väga maitsev kissel taime puuviljadest:
Te vajate: suhkrut - 100 grammi, kartulitärklist - 40 grammi, vett - 1 liitrit, kostjaniki - 1 klaasi.
Mangustage marju puidust valmistatud pestiliga. Tärklis lahustatakse veega klaasist. Ülejäänud vees küpseta veidi marjakrepi. Saadud pulp eraldatakse ja viiakse vesi marjadeni keema, seejärel lisatakse suhkrut ja tärklist (juba lahjendatud). Oodake, kuni see keeb ja saate jooki nautida.
Valmistage selline ebatavaline jook, nagu kvassi, luude viljast.
Võtke: taime puuviljad - 4 tassi, suhkur - 200 grammi, pärm - 10 grammi, vesi - 3 liitrit.
Valmistage marjad nagu eelmises retseptis. Seejärel tuleb puljong filtreerida, panna suhkur ja seejärel jahtuda. Külma puljongina lisage pärm. Kaks või kolm päeva saate maitsvat jooki.